เรื่องเล่าแห่งขนมหวานที่บ้านชิ หลายคนอาจคุ้นเคยกับชีสเค้กเนื้อนุ่มที่ละลายในปาก แต่สำหรับ Basque Cheesecake มันไม่ใช่แค่ขนมหวานธรรมดา เพราะนี่คือเมนูที่เกิดจากความตั้งใจและความพิถีพิถันของทีมเชฟที่บ้านชิ ที่อยากสร้างรสชาติใหม่ ๆ ให้ลูกค้าได้สัมผัส เค้กชนิดนี้มีต้นกำเนิดจากแคว้นบาสก์ ทางตอนเหนือของสเปน ความพิเศษอยู่ที่ การอบด้วยไฟแรงจนด้านบนไหม้เกรียมเล็กน้อย กลายเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร แต่ด้านในกลับคงความนุ่มละมุนและชุ่มฉ่ำ หอมชีสเข้มข้นทุกคำที่สัมผัส

ต้อนรับสู่ BAANCHI (บ้านชิ) ร้านอาหารไทยฟิวชั่นบรรยากาศดีใจกลางเมืองสระบุรี ที่พร้อมเสิร์ฟเมนูของทอดสุดพิเศษที่คุณต้องห้ามพลาด! พบกับ "ฟองเต้าหู้ไส้กุ้ง" เมนูซิกเนเจอร์ที่กรอบนอกนุ่มใน และเมนูของทอดอื่น ๆ ที่เราคัดสรรมาให้คุณได้ลิ้มลองความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร

บ้านชิเสิร์ฟเมนูเครื่องดื่มสุดพิเศษ ทั้ง6เมนู เอาใจสายรักกากแฟและมัทฉะสุดๆ

รามยอน อาหารที่ปรากฎในซีรีย์แทบทุกเรื่องของประเทศเกาหลี ผสานความอร่อยกับเนื้อพิคานย่าสุดเด็ดจากบ้านชิ

แรงบันดาลใจจากข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูที่คุ้นเคย ถูกยกระดับด้วยกลิ่นอายญี่ปุ่นใน “ข้าวแมวญี่ปุ่น” เมนูใหม่ล่าสุดจาก บ้านชิ ที่ผสานความแซ่บของพริกสดเข้ากับปลาซาบะย่างชิ้นโต พร้อมเครื่องเคียงแน่นๆ ที่สายแซ่บต้องหลงรัก

ร้านอาหารBAANCHI (บ้านชิ) ร้านอาหารที่มาแรงที่สุดในสระบุรี ด้วยการตกแต่งบรรยากาศที่ดูอบอุ่น มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น เมนูหลากหลายวัตถุดิบสดใหม่ ที่ใครๆต่างก็หลงรัก

เมื่อความจัดจ้านแบบไทยมาพบกับปลาซาบะเนื้อนุ่มจากญี่ปุ่น เมนู “ฉู่ฉี่ปลาซาบะ” ของร้าน บ้านชิ จึงเป็นจานพิเศษที่ผสานวัฒนธรรมสองฝั่งได้อย่างลงตัว กลิ่นหอมของเครื่องแกง ผิวปลาย่างกรอบ และน้ำซอสฉู่ฉี่ข้นคลุกคลิกคือคำว่า “อร่อยแบบไทยแท้…ที่แตกต่าง”