
เรื่องเล่าแห่งขนมหวานที่บ้านชิ
หลายคนอาจคุ้นเคยกับชีสเค้กเนื้อนุ่มที่ละลายในปาก แต่สำหรับ Basque Cheesecake มันไม่ใช่แค่ขนมหวานธรรมดา เพราะนี่คือเมนูที่เกิดจากความตั้งใจและความพิถีพิถันของทีมเชฟที่บ้านชิ ที่อยากสร้างรสชาติใหม่ ๆ ให้ลูกค้าได้สัมผัส
เค้กชนิดนี้มีต้นกำเนิดจากแคว้นบาสก์ ทางตอนเหนือของสเปน ความพิเศษอยู่ที่ การอบด้วยไฟแรงจนด้านบนไหม้เกรียมเล็กน้อย กลายเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร แต่ด้านในกลับคงความนุ่มละมุนและชุ่มฉ่ำ หอมชีสเข้มข้นทุกคำที่สัมผัส
20 Aug 2025

บ้านชิเสิร์ฟเมนูเครื่องดื่มสุดพิเศษ ทั้ง6เมนู เอาใจสายรักกากแฟและมัทฉะสุดๆ
6 Aug 2025

รามยอน อาหารที่ปรากฎในซีรีย์แทบทุกเรื่องของประเทศเกาหลี ผสานความอร่อยกับเนื้อพิคานย่าสุดเด็ดจากบ้านชิ
23 Jul 2025

แรงบันดาลใจจากข้าวคลุกน้ำพริกปลาทูที่คุ้นเคย ถูกยกระดับด้วยกลิ่นอายญี่ปุ่นใน “ข้าวแมวญี่ปุ่น” เมนูใหม่ล่าสุดจาก บ้านชิ ที่ผสานความแซ่บของพริกสดเข้ากับปลาซาบะย่างชิ้นโต พร้อมเครื่องเคียงแน่นๆ ที่สายแซ่บต้องหลงรัก
16 Jul 2025

ร้านอาหารBAANCHI (บ้านชิ) ร้านอาหารที่มาแรงที่สุดในสระบุรี ด้วยการตกแต่งบรรยากาศที่ดูอบอุ่น มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น เมนูหลากหลายวัตถุดิบสดใหม่ ที่ใครๆต่างก็หลงรัก
12 Jul 2025

ในบรรยากาศอบอุ่นใจกลางเมืองสระบุรี “บ้านชิ” คือร้านอาหารไทยฟิวชันที่ผสมผสานความจัดจ้านแบบไทยกับความละเมียดละไมแบบญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว เสิร์ฟอาหารที่รังสรรค์จากใจ ในสไตล์ที่เรียบง่ายแต่มีเสน่ห์เฉพาะตัว
4 Jul 2025


